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Restaurant Cap ô Saveurs

Dans un cadre chaleureux et élégant, notre restaurant vous accueille à Cesson Sévigné près de Rennes du lundi midi au vendredi midi de 12h00 à 14h00, du lundi au jeudi de 19h00 à 22h00 ainsi que le vendredi soir et le weekend sur réservation.

 

Seul, en couple, entre amis ou en famille, le restaurant Cap ô Saveurs est l'endroit idéal pour ceux qui apprécient la cuisine française traditionnelle.

Notre équipe sera à votre service pour faire de votre repas ou de votre dîner un moment des plus agréable.

 

Détenant le titre de "Maître restaurateur" depuis 2012, notre chef cuisinier vous propose le midi trois formules :

  • une formule comprenant entrée, plat et dessert du jour
  • une seconde avec entrée et plat du jour ou bien plat et dessert du jour
  • et pour finir le plat du jour en plat unique, ou bien un accès illimité au buffet des entrées

Pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies, un délicieux buffet d'entrées froides, richement garni, est mis à votre disposition chaque midi.

 

Le chef vous propose des menus du soir, des plats à la carte, des menus sportifs et des menus enfants.

Nous suggérons aux voyageurs de découvrir les saveurs de la gastronomie bretonne à travers un menu spécialement élaboré pour eux.

Des animations culinaires autour de différents thèmes (spécialités locales, découverte de plats orientaux, ...) vous sont également proposées tout au long de l'année.

 

Et si vous louez une de nos salles de séminaires dans notre complexe Cap Events, Cap ô Saveurs se charge de vos déjeuners et dîners !

Vous pourrez y organiser vos repas d’affaires, vos événements familiaux, cocktails, vins d’honneur, repas de fin d’année, CE et toutes autres manifestations privées ou professionnelles de votre choix.

Le chef et son équipe s'adapteront à vos exigences et mettrons tout en oeuvre pour faire de votre événement un moment inoubliable.

 

Contactez-nous sans plus attendre pour toute information ou réservation en nous appelant au 02 23 45 63 63 ou en nous envoyant un mail en cliquant sur le bouton ci-dessous, nous nous ferons un plaisir de vous répondre.

Contact

Propositions du midi

Chaque midi notre ardoise vous propose 2 formules :

 

Entrée / Plat / Dessert du jour

 

OU

 

Entrée / Plat ou Plat / Dessert du jour

 

Le plat du jour en plat unique est disponible à 8.50€

 

Des plats à la carte sont proposés en suppléments.

Carte du soir

3 formules au choix :

  • Un plat : 14 euros
  • Entrée / Plat / ou Plat / Dessert : 19 euros
  • Entrée / Plat / Dessert : 22 euros

Nos entrées

  • SaladBar : Buffet des entrées
  • Entrée du jour
  • Nos 6 huîtres de Cancale
  • Foie gras maison et son chutney d'oignons rouge (+5€)
  • Bavarois de volaille aux écrevisses
  • Tatin de rouget sur sa mâche et son caramel de vin
  • Cake aux poivrons et chorizo confits

Nos plats

  • Plat du jour
  • Saltimboca de veau à la tomate
  • Poulet braisé aux poivrons
  • Dorade au citron confit
  • Mignon de porc rôti aux spéculos
  • Côte de boeuf rôtie au lard tranché (+5€)
  • Poêlée de St Jacques à la passion et son riz d'agrumes (+5€)
  • Brochette de gambas au sel de l'Himalaya et sa crème de pois cassés (+5€)
  • Pressé de lapin aux pistaches
  • Tagliatelles de légumes du jour et parmesan

Plat végétarien

 

  • Tagliatelles de légumes du jour et parmesan

 

Nos desserts

  • Dessert du jour
  • Forêt noire
  • Trifle à la fraise
  • Kouign aman à not'façon sorbet mangue et salidou
  • Coupe de glace ou sorbet (2 boules)
  • Crème brûlée à la pistache
  • Café gourmand (+3€)
  • Profiteroles, sorbet pommes d'amour
  • Sablé au yuzu , crème chiboust et praliné

 

Menus sportifs

Entrées

  • Assiette de crudités
  • Potage de légumes
  • Quiche lorraine ou thon
  • Salade de riz au thon
  • Jambon macédoine
  • Terrine de campagne
  • Salade de lentilles à la vinaigrette

Plats

  • Rôti de porc
  • Filet de poisson frais poché
  • Steak grillé
  • Cuisse de poulet
  • Blanc de volaille

  • Riz
  • Pâtes
  • Purée
  • Gratin de pommes de terre
  • Légumes verts

Desserts

  • Fromage blanc
  • Salade de fruits frais
  • Fruits
  • Tarte aux pommes
  • Crème caramel ou vanille
  • Entremet aux fruits rouges

Menus enfants

Entrées

  • Tartine du Berger
  • Salad'Bar

Plats

  • Blanc de poulet
  • Jambon blanc
  • Poisson du jour

Desserts

  • Coupe de glace
  • Coupe de fromage blanc

 

Nos petits plus

Suggestion du chef

 

Varie tous les jours,

  • Brochettes de Saint-Jacques et crevettes flambées au cognac
  • Côte de boeuf grillée au beurre piment d'Espelette
  • Souris d'agneau caramélisé au soja

Animations

  • Spécialités locales, univers de la Chine.
  • Découverte des plats orientaux, ...

 

Témoignages
  • avis avis avis avis avis

    une salle spacieuse, claire, fonctionnelle et bien équipée, de ce fait une organisation simplifiée pour les clients, avec accueil café/viennoiseries - repas du midi parfait servi rapidement et de...
    N. ODIC CEBPL
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    Une organisation idéale pour une prestation de séminaire d'entreprise de qualité. Les salles mises à disposition sont équipées de matériels performants et innovants! Nous nous sommes...
    Proxiserve
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    Anaïs
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    Très belle équipe dynamique au top pour l'organisation de notre mariage samedi 1 septembre 2018 continuer comme sa nous reviendrons pour nos autres évènement encore MERCI pour tout. A bientôt...
    launay-lhuissier
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    Vraiment excellent ! Endroit moderne, spacieux, agréable et propre. Nous avons organisé une journée présentation matériel pour un client local. Enchanté ! Acceuil pro, comodité à proximité...
    BOMA - T. Bartolomei
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    Une équipe jeune, volontaire, dynamique. Des salles de séminaires lumineuses et Hi Tech. C'est toujours un plaisir de venir dans votre établissement. Bravo à vous et un grand merci pour votre...
    AUDIKA
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    Réservation effectuée chez Cap Events pour mon mariage. Tout était parfait, surtout le menu servi le soir. Ils ont en plus un hôtel Ibis avec des lits très confortables. Côté personnel: rien...
    Marianne. F
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Hotel restaurant Rennes

Rue de Rennes, 35510 Cesson-Sévigné

02 23 45 63 63

Restaurant

Du lundi au vendredi

12h - 14h30


Du lundi au jeudi

19h - 22h30


Vendredi soir et week-end

Sur réservation

Hôtel

24h/24

7j/7

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